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橄榄油、苹果..抗氧化8食材!不只抗老更能抗紫外线

发布时间:2020-07-18作者: 阅读:(757)

大多数的人都会在夏天选择使用防晒乳液、宽边圆帽或是防晒衣物等,以保护肌肤免于紫外线的伤害。因为长期暴露在太阳光下,除了会晒黑外,也会造成皮肤老化,严重还会造成皮肤癌等多种皮肤的病症。
 
我们知道红肿发炎、氧化压力和DNA的受损程度,都是决定太阳能对我们造成多大伤害的主要原因。幸运的是,以下这些食物能够帮助你对抗潜在危机,免于太阳辐射带来的有害影响。
 
 
1. 橄榄油
因富含维生素E与多酚,每日摄取未加热过的橄榄油可以保护你的肌肤。维生素E已经在各项研究中都显示,可以平衡氧化压力与减少短波紫外线使皮肤灼伤的辐射。
 
许多研究结果也表示,橄榄油对于防晒,效果相当显着。你可以选择添加一匙冷压橄榄油到沙拉中,或是洒在你料理过后的蔬菜上。好处多多的橄榄油能保护肌肤,它更应该成为你夏日饮食中的一部份!
 
 
2. 胡桃
胡桃因富含ω−3不饱和脂肪酸,在研究中被发现能够保护肌肤。它能帮助最表层的细胞对抗紫外线辐射,使细胞免于分解或凋零。在忙碌的时候抓一把胡桃作为点心、用食物调理机压碎或是混合之后加入夏天的调味料与酱汁中,都能够起到保护肌肤的作用。
 
 
3. 苹果
苹果在所有水果当中,拥有最高浓度的多酚,让他们成为夏日中保护肌肤的得力帮手。多酚是植物中化学物质的统称,它可以帮助调整发炎状况、氧化压力与免疫系统。一天一颗苹果,在这个夏天不只保护皮肤,也能增强你的免疫系统!
 
 
4. 茶与咖啡
想要摄取多酚,也可以选择茶与咖啡。它们不仅能抗氧化,也可以增强皮肤健康。最近一项研究显示,因为咖啡中的多酚含量相当高,一组日本病人在每天喝咖啡之后,光照性皮肤老化与日光性黑子色素斑的状况都有所改善。这是你在炎炎夏日中每天都要喝一杯咖啡的另一个好理由!
 
 
5. 红酒
也许因为我们在控制卡路里与糖分的摄取,而常常拒绝喝红酒,但红酒的多酚含量相当高。从此以后,你不需要再找任何藉口拒绝了!你可以选择每周喝2到3杯红酒,作为额外的抗氧化剂来源。
 
 
6. 花椰菜
花椰菜像是苹果,也是多酚冠军,它在蔬菜中的多酚含量是最高的。花椰菜属于十字花科,也能对抗发炎。最近的研究指出,花椰菜嫩芽对抗癌症的效果显着。当我们暴露在紫外线底下时,花椰菜中的化合物,萝蔔硫素,也被证实能够活化肌肤的防卫机制。
 
 
7. 罗勒
在厨房中相当受欢迎的罗勒,可能是最具有保护效果的香草植物。罗勒中有抗氧化的玉米黄素,帮助视网膜过滤紫外线,达到保护眼睛的效果。

 

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